土曜日の朝。

なんとなく早起きしてしまったので、

お昼ご飯に向けてピザづくり。

生地を捏ねて具材をのっけて、

我が家のガスオーブン、最大火力で焼きました～。

でも、目標温度届かず。。

焼成10分。

ピザ窯欲しいなー。5分で焼きたい。。

＜ピザ生地＞

準強力粉（リスドォル）　500g

水　300g

塩　10g

インスタントドライイースト 5g

モルトパウダー　1g

オリーブオイル　15g

＜分割200ｇ＞

＜成形＞

10インチ（25㎝ピザ）

200gの生地を10インチに丸く成形して・・・。

具材のっけて・・・。寝て待つミミ( ´艸｀)

250℃で10分ぐらい焼きまして。。できました！を4枚・・・。

ミミも食べます( ´艸｀)

機材：P7700、Z6Ⅱ＋24-70㎜ f2.8G