lab_mee(Osamu NOGUCHI)
2024/11/11 23:57
煮込みハンバーグ トマトソース煮
鍋がおいしい季節になりました。
我が家の秋鍋。煮込みハンバーグをお披露目させてください。
ハンバークは、木綿豆腐をいれて安価&ヘルシーに。
成形は肉団子サイズにしました。
スープは我が家オリジナルなんですよー( ´艸`)。
トマトホール缶 1缶(300gぐらいかな) グルタミン酸
めんつゆ 50ml グルタミン酸+イノシン酸(旨みの相乗効果)
水450ml
ニンニク2片、コンソメ適量(食欲増進、旨み強化)
その他(キノコ類、野菜類、シュレッドチーズ等)入れて・・。
コトコト煮込んだ煮込みハンバーグは極旨です~♪
カメラ Z6Ⅱ
レンズ AF-S Micro NIKKOR 60mm f/2.8
なべ:アイリスオーヤマのテフロン加工鍋
(なぜかアイリスオーヤマのテフロン加工ってくっつかない笑)
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投稿を表示lab_mee(Osamu NOGUCHI)さん あまりにも美味しそうですね、、、スクロールをする度によだれが滝の様に出てきました😭😭柔らかい雰囲気がより一層食欲をそそりますね✨✨
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投稿を表示コレは美味いの一言ですよ!!
チーズとキャベツはヤバイでしょ!!
煮込みハンバーグ・・・・参りました(笑)
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